maandag 27 september 2010

troost eten

Soms zit het tegen..vette pech, ongeluk, verdriet.
Op dat soort momenten heeft zelfs Madame Charlotte geen trek meer.
Als er dan toch gegeten dient te worden dan liever iets dat makkelijk weghapt. Rijst met zacht gestoofde groenten, pasta sliertjes met een sausje.....
Maar al vanaf dat ik klein was wil ik 1 ding het liefst als ik troost kan gebruiken: Aardappelpuree. Toen het liefst met spinazie à la creme en een zachtgekookt ei. Nu is alleen de puree eigenlijk al genoeg.
Dan kook ik lekkere kruimige aardappels, haal ze door de pureeknijper, roer er warme melk met roomboter en 1 of 2 teentjes gepofte knoflook door. En dat lepel ik dan zo'n beetje gedachteloos weg.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten